La Turbie, la Tête de Chien
Sur le sentier du tour de la Tête de Chien, la vue est plongeante et vertigineuse sur l’Italie, le cap Martin, la principauté de Monaco, le Cap Ferrat, l'aéroport de Nice et le massif de l'Estérel.
La Tête de Chien est un promontoire de 550 mètres d'altitude, situé sur le territoire de la Turbie, dans les Alpes maritimes qui domine Monaco et qui a joué un rôle militaire stratégique au cours du XVIII° siècle. Elle doit son nom à cette fonction militaire et à une homonymie en niçois. Le nom occitan du promontoire est Testa de camp, soit « extrémité du camp militaire », qui se prononce comme testa de can, « tête de chien ». Un peu d'imagination permet de reconnaître le vague profil d'un chien et de valider cette étymologie erronée. C'est cette Tête de Chien qui fit perdre beaucoup de son importance stratégique à la forteresse de Monaco au cours du XVIII° siècle car avec le progrès technique de l'artillerie celle-ci pouvait désormais écraser la place à bout portant.
